전북 고창군 · 맛집
태흥갈비
전북특별자치도 고창군 고창읍 중앙로 306-4
☀️오늘 맑음 · 3° / 6° · 강수 0%😊미세먼지 좋음🌅일출 06:59 · 일몰 17:34
여기 가는 김에
근처에서 하룻밤 묵거나 체험을 더해 보세요.
광고·제휴 링크 — 이 링크로 예약·구매하면 로또노트가 수수료를 받습니다.소개
태흥갈비의 대표메뉴인 양념 돼지갈비는 양념이 깊게 잘 배어 있으며 달달한 간장소스의 맛이 별미이다. 양념돼지갈비와 생갈비구이는 숯불로 구워 먹는 방식이라 숯불의 향과 어우러져 더욱 풍미 있는 고기의 맛을 느낄 수 있다. 그리고 태흥갈비집이 자랑하는 특별한 메뉴는 육사시미와 복분자즙을 넣어 반죽한 냉면이다. 복분자냉면은 고창군 향토음식발굴에서 당당히 대상을 수상한 음식이다. 살얼음이 들어간 육수에 복분자면, 오이와 쌈무, 계란 반 개가 들어가 있다. 기본 면발보다 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다.
ⓘ 사진·소개·운영 정보 출처 한국관광공사(공공데이터). 미세먼지 한국환경공단 에어코리아(시·도 측정소 가운데값), 일출·일몰 한국천문연구원. 운영 시간·요금은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요.